.webp&w=3840&q=75)
رووداو ديجيتال
على الرغم من أن إنتاج الأرز المحلي لا يزال لا يغطي كامل احتياجات أسواق إقليم كوردستان، إلا أنه يتم تصدير كمية منه سنوياً، حيث تتوقع وزارة الزراعة في إقليم كوردستان وصول إنتاج الأرز هذا العام إلى أكثر من 20 ألف طن.
وقال مدير عام التجارة في وزارة الصناعة والتجارة بحكومة إقليم كوردستان، نوزاد شيخ كامل، لشبكة رووداو الإعلامية: "إن تصدير الأرز الكوردي إلى أوروبا يأتي في إطار تعريف العالم بالمنتجات المحلية؛ ففي العام الماضي، تم تصدير ما يقرب من 10 أطنان من الأرز إلى الأسواق الأوروبية، وهذا العام يعتزم عدد من التجار تصدير الكمية نفسها مرة أخرى".
توقعات الإنتاج
من جهته، صرح المتحدث باسم وزارة الزراعة والموارد المائية بحكومة إقليم كوردستان، قهرمان قادر، لرووداو، بأن إنتاج الأرز يعتمد على كمية الأمطار والموارد المائية، قائلاً: "بشكل عام، يتم إنتاج ما بين 15 إلى 20 ألف طن من الأرز سنوياً في إقليم كوردستان، ولكن بسبب غزارة الأمطار هذا العام وبناء العديد من السدود والبرك الجديدة، نتوقع أن يتجاوز إنتاج هذا العام 20 ألف طن".
الاحتياج المحلي والاستيراد
وفقاً لإحصاءات وزارة الزراعة بإقليم كوردستان، يحتاج إقليم كوردستان سنوياً إلى أكثر من 100 ألف طن من الأرز، في حين أن الإنتاج المحلي لا يغطي سوى جزء صغير من هذا الاحتياج، مما يدفع الحكومة إلى استيراد الأرز من دول مثل الهند وتايلاند والولايات المتحدة.
عاصمة الأرز الكوردي
يُعرف قضاء عقرة في محافظة دهوك بـ"عاصمة الأرز الكوردي" والمركز الرئيسي لإنتاج هذه الحبوب.
ويشتهر أرز عقرة بأصنافه المعروفة مثل (شەش مەهی، نۆ مەهی، وسەدری). وإلى جانب عقرة، تنتج مناطق شارباجرر، بشدَر، حلبجة، وبازيان أيضاً جزءاً مهماً من الأرز المحلي.
ولحماية المنتج المحلي وتشجيع المزارعين، تحد وزارة الزراعة من استيراد الأرز الأجنبي خلال موسم الحصاد، كما توزع الأسمدة الكيماوية والبذور المحسنة بأسعار مدعومة على المزارعين لخفض تكاليف الإنتاج عليهم.
