رووداو ديجيتال
رغم عدم وجود احصاءات رسمية، لكنه يتم إنتاج كميات كبيرة من العسل في جولميرك بتركيا، في وقت بدأ فيه بعض مربي النحل انتاج سم النحل الذي يعد الأفضل من نوعه في تركيا بحسب بحث لجامعتين تركية وألمانية.
هاجر ووالدها يشقان طريقهما الذي يبلغ طوله 20 كم من كفر إلى قرى دوسكيان يومياً، للوصول إلى مزرعتهم الخاصة بتربية النحل، حيث يقومون سنوياً بجمع وبيع العسل ومنتجاته وشمعه بالمجمل، والآن يتوقعون إنتاج سم النحل وبيعه كمنتج من النحل على حدة.
تقول مربية النحل هاجر اس، لشبكة رووداو الإعلامية: "يقال إن سم النحل في منطقة جولميرك أفضل من جميع المناطق الأخرى، نريد أيضاً نقل سم النحل إلى السوق وإرساله إلى الخارج فيشاع أنه مفيد في تركيب الأدوية".
يُعرف سم النحل باسمه العلمي الأبيتوكسين ففي دراسة أجرتها جامعة إيجة بإزمير وجامعة برلين التقنية، تم اختبار عينات من سم النحل في 55 مدينة بتركيا وكوردستان تركيا، ووفقاً لنتائج الدراسة تم العثور على أفضل سم نحل في منطقة جولميرك
يوضح فاضل دورمش، وهو رئيس نقابة النحالين في جولميرك، لشبكة رووداو الإعلامية إنه "في العام الماضي جاء إلينا خبراء من جامعة إزمير وجمعوا حوالي 20 عينة من منطقة جولميرك، والآن وفقاً للنتائج فإن أفضل سم هو المتواجد في نحل منطقة جولميرك وفي المرتبة الثانية في شرناخ وخاصة منطقة فراشين حيث تم البحث في 55 موقعاً مختلفاً والنتيجة كانت أن سم نحل منطقة جولميرك هو الأول يليه سم نحل شرناخ فراشين الآن نحن في نقابة النحالين سنقدم المستلزمات اللازمة لمربي النحل وذلك من خلال قيامهم بتسجيل اسمائهم لنساعدهم في هذا الخصوص".
من أجل إنتاج سم النحل يتم وضع أداة في صناديق النحل حيث يمكن لكل نحلة إنتاج سم النحل بعد 20 يوماً من ولادتها ويمكن لكل 1000 نحلة إنتاج 1 غرام من سم النحل في نصف ساعة
بائع العسل آزاد هركي يؤكد أنه "سيكون سم النحل ذو فائدة جيدة ليس فقط لنا بل إذا تم استخدامه لأمراض خطيرة وسوف يستفيد منه الناس إذا تم جلب المستلزمات المخصصة لهذا الغرض هنا حينها سيكون مفيداً للجميع".
سم النحل يستخدم في الغالب في تحضير بعض الأدوية للأمراض الخطيرة وبحسب المعلومات فإن الغرام الواحد منه يباع بأكثر من 1500 ليرة تركية والجهاز الواحد المخصص لجمع سم النحل يبلغ سعرها 10 آلاف ليرة تركية
بحسب الأبحاث التي جرت من أجل انتاج 1 غرام من سم النحل هناك حاجة إلى 1000 نحلة في الوقت نفسه إذا وزعت الأدوات المخصصة لهذا الغرض في العديد من المناطق التي تفتقد إليها بالشكل الصحيح فسكان المنطقة لن يستفيدوا فقط من العسل بل من سم النحل نفسه
تعليقات
علق كضيف أو قم بتسجيل الدخول لمداخلات أكثر
أضف تعليقاً